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Le liage

Un travail très fatigant qui provoque d'énormes maux de dos. Pour ma part, un travail éreintant que j'ai toujours détesté et que je délègue volontiers, mais un travail indispensable qui consiste à coucher les charpentes et les attacher sur le fil pour maintenir la vigne à environ 40-50 cm du sol et surtout à ralentir la sève afin de favoriser le développement des premiers bourgeons de la charpente.

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Mise à jour le 25/11/2010
Champagne BEDEL Alain - Producteur Champagne

 

CHAMPAGNE ALAIN BEDEL

20 route des Coteaux
Grand Porteron
02310 Charly sur Marne

03.23.82.02.74
06.13.28.25.82

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CHAMPAGNE ALAIN BEDEL - 20 route des Coteaux Grand Porteron - 02310 Charly sur Marne
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