TRADITION BRUT
La bouche est persistante sur le fruit accompagnée par une vivacité qui vient ponctuer la fin de bouche.
Dégustation
Plaisir de l'oeil : La robe est translucide, de teinte jaune d’or pâle
Plaisir du nez : Le nez est fin et discret sur des notes de fruits jaunes bien mûrs et des notes légères de pomme et d’abricot sec.
Plaisir du palais : En bouche, ce vin est mature avec des arômes de pomme et de poire mûre. De petites notes de noix laissent transparaître le temps de garde de ce vin. La bouche est persistante sur le fruit accompagnée par une vivacité qui vient ponctuer la fin de bouche.
Gastronomie
Accord mets/vins
Champagne idéal pour vous accompagner lors des grands évènements de votre vie.
Vinification
La fermentation malo-lactique est effectuée sur ce vin et donc sans sulfites ajoutés.