Brut Rosé : Pour créer la surprise
Plaisir de l'oeil La robe est brillante, d’un rose tuilé.
Plaisir du nez Le nez est très aromatique avec des notes beurrées où viennent ensuite se mêler des notes de fraise écrasée.
Plaisir du palais La bouche est souple, soyeuse avec des arômes de fruits mûrs qui persistent jusqu’en fin de bouche. On devine en finale la présence de très légers tanins qui viennent conclure la dégustation.
La fermentation malo-lactique est effectuée sur ce vin et donc sans sulfites ajoutés.
Assemblage
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